凹印是四大印刷方式（另外三个分别为凸版印刷，丝网印刷，平版印刷）其中的一种印刷方式。

凹版印刷应用的方面广泛，有书刊、报纸、包装装潢材。凹版印刷需要达到一些必要的要求。

单色的凹版印刷制品需要色调层次分明，版面看起来整洁而又均匀，并且网点看的清楚而且是完整的。

彩色的印刷品除了需要单色凹版印刷品之外的，还要求要图像轮廓清晰。但是如果套印是允许有误差的。

印刷平的外观要求要均匀、干净、无明显的脏的痕迹。文字图形等需要准确的位置，接版的颜色及色调也不能有太大的误差。正反的误差都要控制在1mm以内，有的甚至精确到0.5mm以内。

由于环境卫生方面的原因，很多行业对于包装和印刷工艺的环保型要求也越来越高。环保型的组件更是受到企业的青睐。特别是对于烟草包装的行业来说尤为如此。在技术上，有了来自欧洲都西方国家的电子轴传动及其配套技术，凹印机也会有技术上的情面升级换代过程。但是这种技术在国产机器上并不能很好的使用。国产凹印机的管理系统及硬件设备将会有更大的创新。